Den här köpte jag i fredags, Kesella Citrus. Försökte bli lite inspirerad i kyldisken inför efterrätt och då såg jag den här. Läste tipset på baksidan och fixade de nödvändiga ingredienserna; digestive och blåbär (förutom kesellan alltså).

Lite Kesella i botten, några frysta blåbär, lite krossad digestive och sen repetera typ 2-3 ggr. Hur enkelt som helst och så fruktansvärt yummie! Den blev helt gudomligt god. Lätt den snabbaste cheesecaken jag har gjort någon gång!

Ett hett och gott tips helt enkelt!