I kryddhyllan...

... har jag hittat en favorit. Jag är ganska dålig på att exprimentera med kryddor men i helgen tog jag mod till mig och kryddade köttet med timjan. Jisses, varför har jag inte gjort det tidigare (?) Sjukt gott! Nu förstår jag varför mammas mat blir så god.

Nu ska jag krydda högt och lågt med timjan. Haha, nejdå då kommer det bara sluta med att jag föräter mig på det. Men fläskfilé i lite matlagningsgrädde, soja, fransk senap, köttfond och timjan var gudomligt!


Kommentarer
Postat av: Leiden

timjan är gott men jag använder de aldrig WHY?

2011-11-01 @ 12:48:27
URL: http://leiden.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0